مطبخ سبـاآيو : مهلبية الكاكـاو بالكيكـ ..,



بسم الله الرحمن الرحيم 

قبل سنة كان فيهـ مسابقة طبخ في عالم بنـاآت فسويت هدا الحلا 

جيت في المركز الرابع بعد بيبو خخخ 

~::~

مهلبية الكــاكـاو بالكــيـــكـ


ما اعرف للمـقدمــاتـ عشان كدا راح نبدا مبــاشرة ~,~



1\ [ 11 ] ملعقة طعام حليب بودرة ( نيــدو ) ..


2\ [ 4 و نصف ] ملعقة طعام نشا ..


3\ [ 3 ] ملاعق شوكولاتة بودرة ( نسكويك ) ..


4\ [ نصف ] كوب سكر ..


5\ شكولاتة مبشورة أو كريـمة للتزيــين ..


6\ [ 5 ] أكواب ماء ..


7\ شرائح كيــكـ ساريتا ( العائلة ) ..


صورة للكيكـ



خـــلاص ؟؟
جبتوا المقاديــر كلها ؟؟
شاطريـــن


أوكي نبدأ في :


فـي وعاء نـضع الحليب البودرة و الماء و السكر و النشا ..
ثـم نضيف الشكولاتة البودرة ..”



نـضعه على النـار و نحـركـه لمدة [ 15 ] دقيـقة أو إلى أن يتــماسـك أو يغلـظ ..”



نصف شرائـح الكيـكـ في قـالب زجـاجـي ..”



يـسكـــــــبــــ المـــزيـــــج ..”



يبـرد في الثلاجـة لمدة [ من 2 إلى 5 ] ساعات أو ليلة كامـلة ..”



نزيــنه بالشكولاتة المبشورة أو الكريمة..”



صورة للحلا عن قرب ..”



عارفة إن آآخر صورة مالها داعي بس مو مـشكــلة

ان شاء الله يعجبــكم ..

المصـدر / كتـاآب مو حلو اسمه موائد لـ [ عائشة التميمي ]

اللي تسويه توريني شكله 🙂

دمتمـ سـاآلمين ^,^





اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s